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Cuisine bourguignonne d'hier et d'aujourd'hui : 107 recettes Details
La Bourgogne est riche d'un patrimoine culinaire que nous fait découvrir ici Gérald Carpentier. À partir des produits exceptionnels que fournit la région, il nous présente une cuisine traditionnelle innovante. Le b?uf bourguignon et le lapin à la moutarde côtoient ainsi la crème d'écrevisses et le vacherin au cassis, pour notre plus grand plaisir !
Reviews
trs joli livre pages glaces de cuisine.et des recettes facile faire.je le conseille.je le recommande.mme aux dbutantes en cuisine.
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